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Curso básico
de Barismo

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Alcance:  

Conceptos básicos de café, historia del café en el mundo y en Colombia, concepto básico de espresso, desarrollo de carta de bebidas; orientación de acuerdo a la necesidad (Montaje de negocio o desarrollo de habilidades laborales para desempeñarse como Barista). 

Duración: 

12 horas teórico prácticas. Distribuidas en 3 sesiones.

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